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2019/01/25

炭屋談話。


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古くからされているお店が一概に
良いと言えるかかどうかは判断できないけれど
(なにせそれは好みの問題でもあるので)

そこには少なからずストーリーがあるから、
僕は好きなんです。

久しぶりに炭を補充しに顔を出したお店で、
おかみさんに色々と話を伺えた。
戦時中の配給話は大変興味深い。

しょっちゅうに顔を出したいところだけれど、
良い炭というのは、値段は安くないけれど、
実際はコスパがすごく良いということもあり、
早々にきれるということがなく・・
(それに調理に使うのであれば、安物とは雲泥の差だし)
なので、そうそう買いに行けるものでもないのです。
もっと、頻繁に顔を出したいのだけれど・・
困ったものです。。

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