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2019/01/21

終年行事。


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戦前から代々受け継がれている(と言えば聞こえが良いが、、)
まぁ、ようは毎年恒例の終年行事。

この前の夏の台風被害で、
父親が幼少期に植えたモミの木が倒れたそうで、
(2階を超える高さに成長していたため)
隣の家に突っ込んだらしい・・。

今回はそんな倒れてしまった木材を使っての蒸し作業。
苦労した餅も勿論美味しいが、やはり白蒸が好き。

そういえば、最近の若者は餅を食べないそうで、
その理由として本当に突いた美味しい餅を食べていないかららしい。
(市販のパック餅は嫌いじゃないが、、明らかに餅ではない・・別の何かです)

そういう意味では我が家は
今でも餅を日常からよく食べるなぁ。
その美味しさを知っているから?・・ありがたいことです。