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2018/11/20

焙煎家談。


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『豆をくださいなー、いつもの感じのやつー』
「今日はブラジルのがええ、それにしておけ」
『あー・・じゃあそれにします』
「ぬるいお湯で淹れろ、むちゃくちゃ出来ええわ」

「ところでお前今なにやってんにゃっけ」
『ぼちぼちとまともに働いているフリしてますよ』
※このやり取り、きっとこれからも永遠に繰り返されるんだろうな

「あー・・そういえば〇〇(実家の近くの老舗喫茶店)って、
 大阪の会社が買い取ったん知っとるけ?」
『そうなんですか?そういえば、この前随分メニューが変わってましたが』
「あんなクソみたいなメニューにしやがって、あかんやろ」

「それはそうと、あそこの入り口に置いてある焙煎機欲しいねん、
 お前行ってきて、買い取ってきてくれへんけ」
『へーあれ、エエやつなんですか?』
「そこらであれ直すには200万は下らんで、俺なら自分でなおせるから、
 それなりの値段で買い取るし』

「あ、それともお前の珈琲屋の豆、この先10年焙煎俺がしたるってのでどうや」
『いやいや、そんなことよう言いませんて(笑 』
『てか、なんで僕がそんなこと交渉しにいかなあきませんの』

と、長らくお世話になっておりますが、
繰り返される無駄話、長話。相変わらずです。