FC2ブログ
2015/05/13

untitled.


IMG_3213▲

この街で生まれ育った人々にとって、
「蕎麦」「うどん」というものは、ダシが全てであって、

ここしばらくというもの、僕自身もそう思っていたのだけれど、
本当に美味しい蕎麦麺を知ると、
それはそれで、なるほど奥深いものだなと、、
美味しい蕎麦麺を捜し求めたくもなるのである。