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2011/01/10

正月・前。


IMGP1062★

つきたての餅が美味しいこと。
以上につくまえの、即ち、蒸したての白むしが美味しいこと。

IMGP1065★

餅つきの後。正月前ではあるけれど、たっての希望でお雑煮を頂く。
僕にとってのお雑煮といえば、甘い西京味噌。

具は頭芋と焼いてない丸餅。里芋も入ってる時もある。
最後に鰹節を山盛りかける。純京風。

久々に頂きました。美味しゅうございました。
たまには年末、正月気分を味わうのも良いものですな。。