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2011/01/04

年を越す食卓。


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お世話になっている不動産屋の社長から
引越し祝いにと頂いたライト。ようやく点灯。

なんでもどこぞやの洋館に付いていたものとか。。
思ったよりも明るくて素敵。

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そんな素敵な灯りの下、
冷える夜には暖かなスープが美味しい。

僕の大好きなコーンスープ。
手作りはやっぱりよい。

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差し入れのリヨンのチーズ。
なかなか癖があるから大丈夫?と。

チーズは癖がある方が好み。。
うん、美味しい。

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チーズに合うんじゃなかろうか、、と
作ってくれた蒸しキャベツ。

いやいやチーズはもちろんだけど、
そのままが甘くて甘くて、、残らず頂く。

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時間をかけて食事をすること。
ゆっくり作ってゆっくり食べること。

これに尽きるんじゃないかな。
つくづくそう思う夜。

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さて、前菜も頂いたことだし、
そろそろメインにいこうか、、と。

準備していた具材を。
久々にウデがなるなる。。

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やっぱりシンプルなものほど美味しい。
そう思う。

僕が世界最高のピザ、いや世界最高の食べ物だと思う
ナポリのあの店のピザとは、異なるけれど、
どこで食べるよりも素晴らしい食卓。

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終わることなく焼き続ける。
どこまででも食べられる僕たち。

久々に焼いたけれど、
やっぱりよい。。

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たまにはこんな凝ったのも
作ってみる。

これが、なかなか悪くない。

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食べ続けているうちに、
いつの間にか年を越す。

ここしばらくは、毎年そんな感じ。
きっと、来年もそんな感じ。

さて、新年。。